稻香控股2025财报出炉：连续两年亏损，门店持续收缩

3月25日，港股上市公司稻香控股（00573.HK）对外公布了2025年全年财报。从数据来看，公司去年的经营状况并不乐观，全年实现营业收入23.19亿港元，比上一年减少了4.39%；净亏损达到5993.2万港元，亏损幅度较去年扩大了13.51%。这也是稻香控股连续第二年出现收入下滑、亏损的局面。



说起“稻香”，很多人并不陌生。这个餐饮品牌于1991年在香港成立，2000年正式进入内地市场，第一家店就开在了深圳。不过如今，深圳的稻香门店已经所剩无几。记者在大众点评上搜索发现，目前稻香酒家在深圳的门店数量仅剩下寥寥几家。

就在今年3月8日，稻香（东门店）传出了停业结业的消息。这也意味着，稻香连锁品牌此前开在罗湖区的友谊、地王、万象、东门四家门店已全部关闭，而这四家店曾经都是罗湖当地颇具名气的“地标性”餐厅。

据悉，稻香控股的核心业务是餐饮服务，主要通过旗下的连锁餐厅和饼店运营。在内地市场，它主要打造“稻香”这一核心品牌；而在香港市场，除了稻香，还有“客家好栈”“潮禧荟”“一号渔船”“客馆”等多个餐饮品牌，以及“泰昌饼家”这样的烘焙品牌。

门店数量方面，截至2025年年底，稻香控股的总门店数为85家，全年净减少了2家，门店收缩主要受内地市场影响。具体来看，2025年香港市场仍维持45家餐厅，和2024年数量持平；内地市场则关闭了3家门店，剩余门店23家。此外，香港市场去年新增了1家“泰昌饼家”，截至2025年底，该品牌在香港有6家门店，在新加坡还有11家门店。而到了2026年3月26日，稻香控股的总门店数进一步缩减至82家。

从业务区域划分，稻香控股的营收主要来自香港和内地两大市场，去年两地表现均不尽如人意。其中，香港业务全年收入16.20亿港元，同比微降0.25%，并且由上一年的盈利转为亏损，净亏损840万港元，而2024年该业务还盈利220万港元。稻香控股解释，亏损主要是因为年内递延税资产出现减值。值得一提的是，去年香港市场新增了2家“客馆”品牌门店，同时对11家现有门店进行了翻新升级。

为了寻找新的增长点，稻香控股去年在香港推出了企业餐饮服务，目前这项业务还处于起步阶段，但公司表示其表现“让人满意”，未来会继续拓展这项业务，以此丰富收入来源，提高生产设施的利用率。

和香港市场相比，内地市场的压力更大，关店潮仍在持续。继2024年关闭10家门店后，2025年稻香控股又因业务整合，关闭了3家经营不佳的门店，收入也随之持续下滑。去年内地业务实现收入6.99亿港元，同比下降12.75%，净亏损5150万港元，亏损幅度同比增加6.36%。稻香控股坦言，目前内地餐饮经营环境依然充满挑战，企业宴会、婚庆、商务应酬等大型活动大幅减少，直接导致传统大型餐饮的需求变得疲软。再加上2024年已经大幅关店，去年同店销售额又进一步下滑，内地业务的收入自然出现明显缩水。

除了餐饮和饼店业务，稻香控股在内地还有冷冻及包装食品业务。公司表示，这项业务去年保持稳定运营，同时还在澳洲市场进行了小规模扩张，不过目前该业务对整体营收的贡献还比较有限。

对于未来的发展规划，稻香控股明确表示，香港市场将继续采取“选择性扩张”策略，严格按照投资标准筛选项目；而内地市场则将重点放在巩固现有业务上，由于市场竞争加剧、餐饮消费习惯发生结构性变化，短期内不会有扩张计划，而是会集中精力提升运营效率，优化现有业务组合，改善经营表现。

针对内地市场的经营困境以及未来的战略调整等问题，3月26日，南都湾财社记者通过稻香控股官网尝试联系公司，但截至发稿时，尚未收到相关回复。